Carnes e Vinhos – Parte III

A Linguiça Calabresa harmoniza-se com o vinho português Paulo Laureano Clássico safra de 2009, um vinho para o dia-a-dia baixa acidez, macio e fácil de beber.

A Paleta de cordeiro harmoniza-se com espanhol Arrocal Angel Tempranillo, safra de 2007 vinho aromática com notas de especiaria seduzindo groselhas e amoras pretas.

A Picanha Red Angus harmoniza-se com Chatêau Latour, safra de 2008 vinho perfeito para comemorações por ser macio na boca, de corpo leve.

A Picanha harmoniza-se com o vinho português Quinta de La Rosa Passagem safra de 2007, caracteriza-se volumoso com boa estrutura, dominante e final persistente.

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